Rép :Croquettes américaines contaminées aux salmonelles

Forums Rép :Croquettes américaines contaminées aux salmonelles

#209717
Candydoudou
Participant

    Voici ce que rapporte un vendeur concernant le souci des salmonelles dans une marque de croquettes ayant fait l”objet d”un rappel aux USA :

    https://www.nourrircommelanature.com/Alerte-salmonelle-taste-of-the-wild-aux-etats-unis/pa19.html

    Preuve de plus que même pour les bactéries traditionnellement imputées à la viande crue, les croquettes ne sont pas indemnes non plus… Sans oublier que les viandes crues destinées à la consommation humaine sont aussi rigoureusement contrôlées de ce côté-là (mais il convient d”être plus prudent dans celles qui ne sont pas destinées à la consommation humaine). Enfin, l”eau sale elle-même présente un fort risque de contamination aux salmonelles.