Non, en fait cela vient du fait que les chats et chiens sont carnivores, et leur nourriture contient naturellement moins de 10% de glucides (vu qu’il n’y en a que dans les végétaux). L’homme en comparaison est fait pour manger une nourriture riche en glucides et nous avons deux sortes d’amylase (l’enzyme faite pour digérer l’amidon qui est un glucide à longue chaîne), une sécrétée par le pancréas et une sécrétée dans la salive. Les chiens et chats n’ont pas d’amylase salivaire et leur production d’amylase pancréatique est faible. Elle ne peut pas gérer plus de 30% d’amidon dans la nourriture. Au-delà, cela peut provoquer des insulinomes (graves cancers des cellules bêta du pancréas), du diabète de type 2, des pancréatites aiguës ou chroniques avec un phase terminale une insuffisance pancréatique exocrine (toutes ces maladies sont potentiellement mortelles sans traitement). Enfin comme les chats et les chiens utilisent préférentiellement les graisses comme source d’énergie (contrairement à nous qui utilisons les glucides), ils vont avoir tendance à stocker les glucides en excédent en prenant du poids. C’est ainsi que certaines nourritures pourtant dites ‘light’ ne marchent pas chez certains chiens et chats car elles sont plus riches en glucides que la moyenne, et ne sont donc pas vraiment light de ce côté.
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