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11 octobre 2012 à 18 h 38 min
#209959
La levure de bière est fabriquée avec de l’orge, donc oui, il peut y avoir des traces de gluten. Mais ce n’est à prendre en compte que si l’animal ou un de ses parents proches est déjà allergique au blé, à l’orge ou au seigle. Autrement, il n’y a pas de souci pour en donner 🙂 C’est même recommandé d’en donner.