Candyskye wrote:
Bon prenons une définition scientifique de la nutrition, celle que j”ai appris à l”université. La nutrition est l”ensemble des processus d”absorption des nutriments (molécules nutritives) par l”organisme. On ne peut en aucun cas parler de nutrition industrielle ou artisanale. Il s”agit de nourriture, d”alimentation. La nutrition doit être approchée au niveau de chaque nutriment, et que ce nutriment ait été produit industriellement ou artisanalement ne change rien à l”affaire. Je préférerais dire “améliorer la qualité nutritionnelle de l”alimentation industrielle ou artisanale”. Là scientifiquement c”est cohérent. 🙂
Lorsque j”ai parlé de mon “trouble” de la justaposition du mot nutrition avec ceux d”artisanale et industrielle….. il me semblait bien que quelque chose “clochait” mais très peu érudite en la matière …. j”y allais sur la pointe des pieds :geek:
Donc, pour ma part, Candy, ce que tu as écrit supra me semble correspondre tout-à-fait à ce que nous recherchons :<002: