Pour Boubka, je varie
Généralement c’est les ‘Coeurs de filets de poissons nordiques assortis’ de Thiriet ( coeurs de filets de saumon Atlantique, de cabillaud et de colin )
Sinon, cabillaud, merlu, truite saumonée, maquereau.
Je me demande si ce ne serait pas une bonne idée de faire des éperlans… c’est pas cher et je pense qu’il n’y a pas de grand risque avec les arrêtes