Rép :Boites TerraFaelis

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19 mai 2013 à 3 h 06 min #210927
whitecat
Participant

    100 – taux d’humide = matière sèche

    puis produit en croix

    ex 80.9% d’humidité => 100-80.9 =19.1% de matière sèche

    si sur matière humide taux protéine = 8.4% => sur matière sèche : (8.4 x 100) : 19.1 = 43.9%