On trouve des caissettes en supermarché qui sont dans les 3 € le kilo ; il y a aussi des magasins de viande en demi-gros, par exemple j’en ai un qui s’appelle Ecco-Viandes à côté de chez moi.
De toute façon c’est assez dégoûtant dans tous les cas, halal ou pas, dans les abattoirs conventionnels beaucoup d’animaux se réveillent après l’étourdissement et en train de se vider de leur sang pendant plusieurs minutes… C’est juste horrible…