En effet, je suis contre les céréales moi aussi, et je ne donnerais pas les mêmes proportions d’ingrédients à utiliser (je calcule des plans de rations ménagères pour les membres qui en veulent).
Pour ce qui est de la taurine, il est en effet inutile d’en rajouter sauf si la viande est très cuite ou cuite à l’eau, ou s’il n’y a ni abats ni viande rouge dans la ration.